年間10万円の食品を捨てている現在。ただレシピだけが載ってる料理本は、もう時代遅れ？ フードロスと食育を学べる美味しい一冊を見つけました！ 2020.1.6 ライターインターン ライターインターン 569
スクールバスを食育を学ぶ拠点に大改造！ 「Mobile Food Lab」が目指すのは、子どもたちに食べ物とのつながりを育み支援すること。 2019.12.19 ライターインターン ライターインターン 342
消費電力の2倍を生成する黒いオフィスビル。ノルウェー発、年間500,000kWhの再生可能エネルギーをつくりだす「Powerhouse Brattørkaia」 2019.11.15 ライターインターン ライターインターン 1.4K
ブライトン大学発、資材の約90％をゴミでまかなった「Waste House」が実証するのは、「無駄なものなんてない、ただ間違った場所にあるだけである」ということ。 2019.11.11 ライターインターン ライターインターン 782
違和感に、クリエイティビティで対抗する。ゆがめたキャラクターのケーキでEUの著作権法に抗う「Copyright Proof Cakes」 2019.10.9 ライターインターン ライターインターン 312
