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【イベント】田舎にこそキャッフェーを!

greenz.jpでは紹介のみ行っています。お問い合わせ・ご連絡はイベント主催者さまへお願いします。

※開催場所が変更になりました!お間違いないよう!
キャッフェー

都 会 に あ ふ れ る カ フ ェ 。 し か し 、 カ フ ェ は む し ろ 田 舎 に こ そ 必 要 か も し れ ま せ ん 。こ こ 数 年 で 地 方 で 活 動 を は じ め る 人 が 増 え て き ま し た 。少 し 前 ま で は 一 度 都 会 で 働 い て 5 年 ぐ ら い た っ た ら 地 元 に 戻 る 、と い う 人 が 多 か っ た の で す が 、 今は 新 卒 で ま た は 1 年 程 度 で 地 方 に 行 っ て 活 動 を は じ め る 人 も 多 い よ う で す。

そ う す る と 、 意 外 に も 田 舎 や 地 域 に こ そ カ フ ェ み た い な 場 所 が 必 要 だ と い う 声 を 聞 く よ う に な っ て き ま し た 。そ う 、 新 し い こ と を 進 め て い く に は 、 話 が 通 じ る 人 と の 会 話 が 不 可 欠 。情 報 は イ ン タ ー ネ ッ ト で も 手 に 入 り ま す が 、 人 間 の 思 考 が 活 性 化 す る の は 他 者 と の 会 話 で す 。秘 め た る 野 望 を 一 人 抱 え て 物 事 を 進 め て い け る 超 人 は そ う い ま せ ん 。思 い つ い た ア イ デ ア を 人 と 話 せ る 空 間 が 必 要 で す 。

た だ 、 実 際 に カ フ ェ を は じ め よ う と し て も 何 か ら は じ め た ら い い の か 分 か ら な い 。カ フ ェ に し た ら 良 さ そ う な 空 き 物 件 が あ っ て も 、 ど う や っ て 人 を 集 め て い け ば い い の か 分 か ら な い 。た だ の コ ー ヒ ー シ ョ ッ プ で は な く 、 何 か が お こ り そ う な 場 所 に し て い く に は ど う し た ら 良 い の か 。

今 は 東 京 で 働 い て い る け ど 、 い つ か 自 分 の 地 元 に 帰 り た い 。
もしくは I ターンで田舎暮らしをしたいが、仕事をどうしようか考えている。

カ フ ェ を 仕 事 に し て い く こ と は で き る の だ ろ う か 。今 回 は 、 実 際 に 地 方 に 自 分 の お 店 を 運 営 し て い る方 々を ゲ ス ト に 迎 え 、 具 体 的 な お 話 を 聞 い て い き ま す 。

詳しくはこちら!

日 時:
2011年2月23日(水) 19:30~  

場 所:
※開催場所が変更になりました!
cafe TORi
東京都目黒区上目黒5−12−26
TEL:03/6452/3583  

参加費
1,000円+ドリンクワンオーダー

Guest

高野要一郎
食と宿のプロデューサー。
東京の島、新島に東京R不動産と一緒にカフェ+宿「saro」を運営。
美味しい食をはじめ、アートギャラリー、
書店としての機能を兼ね合わたカフェ「CAFE DINER ROOM」の代表。

岡島悦代
大学在学中、桑沢デザイン研究所にて学ぶ。
デザイン事務所、レコード会社にてデザインとディレクション、
麻布十番のレストランにてフードビジネスに携わった後、
沼津に自然派カフェをオープン。

伊藤洋志
京都大学農学研究科修士課程在学中に農山村での手仕事の調査を行う。
修了後、ベンチャー企業の創業に参加。
立ち上げ完了後にフリーランスとなり地方の取材を行いながら、
下馬土間の家などスペースの運営も行う。個人サイズの仕事を作るレーベルナリワイを主宰。

モデレーター:渡辺英子(東京仕事百貨)
◆参加お申し込み・お問い合わせ/ watanabe@shigoto100.com