おしゃれなカフェに入って、難しいカタカナの商品名を注文するとき、ちょっと緊張しちゃう…ということはありませんか？ そういう私も、そうこうしているうち、真夏なのにほうじ茶ラテのホットを注文してしまった、ということがありました。
今回は、そんな注文するときのお客さんの緊張をほぐす（か、さらに緊張させる？）、ユニークなサービスをご紹介します。
ロサンゼルスにある、ハンバーガーやフレンチトーストが人気のカフェレストラン「Not a Burger Stand」では、一風変わった割引でいま話題になっています。それは、毎週火曜日の”ものまね割引”！
店先の黒板には、「彼の声で注文したら10%割引するよ！」という言葉とともに、ハリーポッターのドビーやスーパーマリオ、スポンジボブからスタウォーズのジャバザハットまで、人気キャラクターが描かれています。さらに”コスプレ割引”の日には、スターウォーズの衣装を来てくると食事が無料になるのだとか！
スーパーマリオ
ジャバザハット
子供がつくるメニュー表
ほかにもお客さん同士が貸し借りできる本棚「Free Little Library」があったり、子どもたちがメニュー表をカラフルに色塗りできたりと、ユニークなサービスのオンパレード！
こんなお店からのムチャぶりも、お客さまからの反応も上々で、Facebookでも星4.6という好評価となっています。
食事のおいしさはもちろん大事ですが、お客さんとお店の垣根を超えるコミュニケーションの積み重ねによって、「また来たい！」と思ってもらえるお店づくりにつながるんですね。
みなさんならどんなユニークな割引を考えてみたいですか？ぜひ教えて下さい！
[via psfk, Not a Burger Stand tumblr]
（text:吉岡遥菜）