6/29（日）に、『食＆田舎ライフスタイル』をテーマにしたBBQを開催します！今回は、ベジBBQ、マクロビスイーツのライブクッキング、地域で住まい働くことをテーマにしたトークの3本立て！

BBQは、マクロビオティックと農的暮らしをいすみ市でおこなう『ブラウンズフィールド』がベジBBQをプロデュース。

生命力溢れる自然栽培の野菜と、その美味しさを活かすBBQソースも発酵のチカラで手作り。これまでとは一風変わったベジBBQは、ヘルシー志向の女性や、食にアツい男性も楽しめるはず。

そしてBBQを楽しんだあとはスイーツタイム。ブラウンズフィールドのパティシエがその場でライブクッキングで、スイーツを作ります。乳製品、卵、白砂糖も不使用ながら、ブラウンズフィールドのカフェでも人気を博す、味覚と身体にうれしいベジスイーツの世界を堪能いただけます。

ライブクッキングなので、学んだことをご自宅でも試してみてくださいね。いつもとは違った扉が開けるかもしれません。

そして、KANAYA BASEの金子愛とブラウンズフィールドの磯木淳寛によるトークでは、移住や働き方のシフト、地域で暮らす現実、KANAYA BASEやブラウンズフィールドについてお話する予定なので、これらに興味のあるひとにも何か参考になるヒントがあるかもしれません。

『食＆田舎ライフスタイル』が気になる方はぜひお越し下さい！