島根県・隠岐を舞台に持続可能な地域づくりを行っている巡の環（めぐりのわ）による「新しい生き方を味わう旅」のお知らせです。

食べることは生きること。
今回の旅は食べることから生きることを考える旅です。
一緒に旅を楽しんでくれる方はこのお二人。

■京都の料亭「草喰なかひがし」店主：中東久雄氏
半年先まで予約が埋まり、京料理好きならきっと耳にしたことがある有名な料亭。
中東氏の哲学は奥深く、旬の味を大切にし、愛情込めて作られる京料理は食する人の心までも満たしてくれます。

■有機野菜の宅配を手掛ける「株式会社大地を守る会」会長：藤田和芳氏
生産者と消費者、そして地球環境とのより良い関係作りを目指している藤田氏は時に厳しく、時に温かい眼差しを私たちに向けてくれます。

１日３食。
死ぬまで毎日繰り返される営み。
まさに食べることは生きること。

旅の目的地は島根県の離島、中ノ島・海士町（あまちょう）。小さな島を舞台に、今私たちが大切にすべきことや新しい価値観と出会う旅に出てみませんか？小さいからこそ、都会じゃないからこそ見えてくる大切なものがあります。