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「牛とともに生きる」という選択の先に、何が見えているのか。
長野・根羽村 ハッピーマウンテン の 幸山明良さん、
長崎・西海市 森川放牧畜産 の 森川薫さん。
山に牛を放ち、草を食べさせ、自然の力に任せながら
牛たちと日々向き合う──。
その営みは、土を育て、水を澄ませ、
“人と大地の関係を取り戻す道” でもあります。
効率や利益の枠を超えて、なぜ彼らはこの道を選んだのか？
そして、どんな未来を、次の世代に手渡そうとしているのか？
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今回は、greenz.jp 編集長 増村江利子さん をファシリテーターに迎え、
“本物の現場”の声が交わる、本気の対談 をお届けします。
「山地酪農」「命」「牛飼い」──その言葉の奥にある真実を、
静かに、でも確かに響かせる時間です。
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出演
幸山明良（長野県根羽村 ハッピーマウンテン）
greenz.jp取材記事▶︎牛も人もありのままに。長野県根羽村の牛飼い・幸山明良さんが追究する「すべての生命が共生する」森づくり
森川薫（長崎県西海市 森川放牧畜産）
greenz.jp取材記事▶︎人も動物も自然もハッピーになる好循環を。長崎県西海市・森川放牧スタイルから学ぶアニマルウェルフェアとは？
ファシリテーター
増村江利子（greenz.jp 編集長）
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🌏 牛たちが耕す大地から、どんな声が聞こえてくるのか。
そして私たち人間は、その声にどう応えていけるのか。
主催：ひびくま実行委員会