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「肥満」と「貧困」、世界を悩ますこの2つの問題を一挙に解決するプロジェクト「TABLE FOR TWO」が、今年からアメリカに本格進出しています。今年5月にニューヨークのキタノホテルでスタートし、9月からはコロンビア大学内のカフェテリアでも導入されます。また、今後もアメリカ国内の企業や団体での導入を予定しているそう。

TABLE FOR TWO（以下TFT）は、これまでもgreenzで度々取り上げていますので簡単にだけご説明すると、企業の社員食堂などでヘルシーな食事を提供し、その食事の料金のうち20円を食料不足に悩む子どもたちの給食費として寄付する、というシンプルで分かりやすい社会貢献ビジネスです。 (続きを読む…)

先進国の肥満・健康問題と途上国の飢餓問題という問題を同時に解決する活動を行なっているTABLE FOR TWO（ＴＦＴ）。先進国の人々が食堂や飲食店などで健康に配慮したヘルシーメニューを食べると、1食当たり約20円がアフリカの子供たちのための学校給食1食として寄付されるという仕組みです。

そのTFTが新しく取り組み始めたのが、先進国の野菜を活用しアフリカの学校に菜園を作ろう！というプロジェクトVegeTABLE FOR TWO（VFT）。
今まで子どもたちに給食を届けてきたＴＦＴが、野菜を育てる供給の部分から関わりたいという思いを込めて動きだしました。（VFTブログはこちらから）
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