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© Emily Anne Epstein
この夏ニューヨークに、売上を全額NPOに寄付するアイスクリーム屋さん「ゲリラアイスクリーム(Guerrilla Ice Cream)」が出現しました。
この何とも気になる名前のアイスクリーム屋を立ち上げたのは、レストランでペイストリーシェフ(いわゆるパティシエ)として働いていたEthanと、広告エージェンシーで働くOriの二人組。彼らは自分たちの空いた時間を使って社会貢献活動をしようと、ゲリラアイスクリームを始めました。
このゲリラアイスクリームの気になる詳細を見てみましょう。
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