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味も発想も革命的なアイスクリーム屋さん「ゲリラアイスクリーム」がニューヨークに出現！
的野 裕子
2010/08/18
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© Emily Anne Epstein
この夏ニューヨークに、売上を全額NPOに寄付するアイスクリーム屋さん「ゲリラアイスクリーム（Guerrilla Ice Cream）」が出現しました。
この何とも気になる名前のアイスクリーム屋を立ち上げたのは、レストランでペイストリーシェフ（いわゆるパティシエ）として働いていたEthanと、広告エージェンシーで働くOriの二人組。彼らは自分たちの空いた時間を使って社会貢献活動をしようと、ゲリラアイスクリームを始めました。
このゲリラアイスクリームの気になる詳細を見てみましょう。
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