マクロビクッキングクラスがおわって束の間の休息!
やっとやっと、のんびりサーフィンできました。

去年までいすみに住んでいたアンジーとマラマと合流して
ガールズサーフィン@Belongil 最高でした。

マクロビクッキングクラスがおわって束の間の休息!
やっとやっと、のんびりサーフィンできました。

去年までいすみに住んでいたアンジーとマラマと合流して
ガールズサーフィン@Belongil 最高でした。

人生観をかえてくれた大好きな人と一緒に仕事ができて
なおかつ、一緒に旅もできるとなったら、それはどんなに幸せなことでしょう。
今回のマクロビオティッククッキングクラス in オーストラリアは、
そんなポジティブな妄想から始まり、いろんな人に支えながら
実現しました。
ニューカッスルから向かったメルボルンで今回のメンバーたちと合流。

左から、
アシスタント めぐちゃん:以前ブラウンズフィールドでウーフしていた経験もあり
たまたまオーストラリアにワーホリで滞在していたので今回のツアー全日程に
同行。デコさんの指示に従って、クッキングクラスがスムーズに進行するよう
細かい段取りと確認を行ってくれた陰の立役者。ほんわか癒しキャラで
和みましたー。
シェフ デコさん:超ポジティブで、ほどよくユルくて、チャーミングな
マクロビの妖精。お料理の腕前はいわずもがな、その人柄は国境を越えて
たくさんの人を魅了していました。
オーガナイザー えみちゃん:いつもハイパー元気で、物怖じしない
営業力とネットワーク力は一級品。彼女なくしては、スポンサーの獲得も
会場の選定もありえませんでした。
初回となる今回のツアー(できれば毎年やっていきたいといまから妄想中)では、
オーストラリアでは無名の「マクロビオティック料理研究家 中島デコ」の
ブランドをプロモーションするために、数をこなそうということで
メルボルン、バイロンベイ、ゴールドコースト、ブリズベンの4都市で
合計6回のクラスを実施しました。
昨日のことは、今日から見れば、もう過去のこと。
今日のことも、明日からみれば、もう過去のこと。
そうやって、あっという間に、時間は過ぎていく。
Yesterday is a HISTORY (昨日は、過去の世界)
Tomorrow is a MYSTERY (明日は、未知の世界)
Today is a GIFT (今日は、ギフトの世界)
That’s why we call it the PRESENT (だって、いまのことをプレゼント=現在っていうだろう)

過去におきてしまったことは、おきてしまったことで、どうしようもない
未来に起きることは、予想していても、それ通りにはならない
過去におきてしまったことをあーすればよかったと、悔やむより
未来におきるであろうことをあれこれ心配するより
いま、という時間を楽しんだほうがいい。
明日が必ずやってきて明日も変わらずに幸せだという保証はないから。
そう考えると、いま、この瞬間を生き、生かされているということ
そのものが、「アタリマエ」じゃなくて、素晴らしいプレゼントで、
ギフトにあふれた世界に思えてくるから、いまを最大限楽しむことが、
よりよい未来につながっていくんだと思う。
そうやって、昨日を生きて、それが今日になり、明日への
軌跡と可能性へとつながっていく。点と点だったことも
気がつけば、線になっていって、あの過去があったから
いま、ここ、があると思えるようになる。
最近、greenz時代の仲間と再び仕事を通じてリンクする
ことが多くなってきて、昔話に話しがさく。
思えば、2006年にグローバリズム&資本主義経済にどっぷり
浸かっていた私が、こっちの世界に転じるきっかけとなったのは、
いくつかのターニングポイントがある。
はい、毎年恒例のグッドウェーブを振り返る年末!
2010年に続いて
早速リストアップ。
★1月〜2月オーストラリア編 : バイロン周辺
The pass, Wategoes, Broken Head, FlatRock
★3月オーストラリア編:ゴールドコースト,ニューカッスル、セントラルコースと、シドニー近郊
Greenmount Bay, Rainbow Bay, Barubi beach, Samurai Beach, North shelly, Curl Curl, Avalon, Freshwater
波乗日記はこちら
来年3月、再びオーストラリア行き決定!
いい波あてられますように。
外房には、オーストラリアに似た、ゆったりした
時間の流れ(外房タイム)があって、自然も人ものんびりしていて
毎日がスローに流れていくようで、
今朝のことが昨日のことのように、
昨日のことが1週間前のように、
感じられるぐらい、あっという間に時間が過ぎていったりする。

この大好きな2つの土地。
私のリアルなホームになった外房と、第二のホーム、オーストラリア
の豊かなライフスタイルを発信するウェブサイトの制作とライティングを
最近お手伝いしました。
*この日記は、日本帰国後、記憶をたどりながら
6月に書いたものです。
旅は突然の出会いから思わぬことがはじまったりする。
3年半ぶりに再会したChris Tola (元サーフライダーオーストラリア代表理事)
が内緒で企画してくれたのは、ガールズサーフトリップ。
クリスが住むニューカッスルを訪れ、久々の再会でキャッチアップ
する事が多く、気がついたら夜中3時まで8時間ぐらい話に夢中に
なっていた。でもそんなのもつかの間、翌日には電車に乗せられてた。
「君はこれから3日間素晴らしい女性たちと一緒にサーフィンを
思う存分してくるんだよ」といわれて。
状況がよくつかめず、とりあえず3日間の荷物をリュックにつめて
ニューカッスルから南へ電車で一時間ちょっと、
波の宝庫といわれるセントラルコーストへ。
出迎えてくれたのは、クリスの友人、Mandy Marechal . 3人の子どもの
子育て真っ最中の主婦でありながら、上手に時間をやりくりして
波チェックはかかさないサーフィンフリーク。

ゴールドコースト空港から飛行機で1時間、
ニューカッスルにやってきました!
予定よりサーフィンを存分にできていないので(それでも十分に大自然は
満喫しているけど)、これ以降の旅は、できるだけサーフィンと
サーフィン仲間を訪ねるトリップにしたいと思っています。
まず訪れたのは、ニューカッスルから北に60キロ、ポートスティーブンスに住む
Coghlan (コグラン) 家。

つながりは、去年1年間、房総は太東に住みながらWQS(サーフィンの大会)に
エントリーしていたプロサーファーNick Coghlan。15歳の頃から世界大会を
転戦して活躍し、20代前半は少しの間コンテストシーンから遠ざかっていたものの、
去年は日本のサーキットで好成績を残しました。当然、サーフィンは超うまい。
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