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2 years ago - 2014.11.21

- 2014.11.23

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【イベント】11/23(日)~30(日)今年は“ポテサラ”19種類が一堂に!!! 十勝の食材を東京の街で共同購入するプロジェクト「トカチプ」

greenz.jpでは紹介のみ行っています。お問い合わせ・ご連絡はイベント主催者さまへお願いします。


tokachipu

11月23日(日)、代々木上原駅前に、北海道十勝から届く採れたての旬野菜やこだわりのチーズを販売する「トカチプマルシェ」が登場します。「トカチプ」は、十勝の食材を東京の街で共同購入するプロジェクトで、2013年6月、代々木上原周辺の17店舗の飲食店の協力の元始まりました。

4回目となる今回は、代々木上原・代々木八幡・富ヶ谷・参宮橋・松濤まで範囲を広げ、参加飲食店も32店舗に拡大。十勝食材が街をジャックします!各参加店では、30日までの期間限定で、共同購入した十勝食材を使って作ったトカチプメニューをお召し上がりいただけます。

初日のマルシェでは、ジンギスカンを一皿500円で販売するほか、トカチプ参加店が十勝大正産のメークインを使って作った、オリジナルの「ポテトサラダ」をお惣菜パックに入れて(1個200円)販売します。その数、なんと19種類!!

トカチプは、共同購入することで “十勝の食材”と“東京”をつなげるうえで課題となる『輸送費』と、個別配送にかかる『生産者さんの手間』の問題を解決しながら、街に新しいコミュニケーションを生む、小さな流通を提案しています。

運営は、十勝にある帯広柏葉高校の卒業生で行っています。

「トカチプ」
【日時】
11月23日(日)12時~ ※いずれも無くなり次第終了

【会場】
代々木上原・代々木八幡・富ヶ谷・参宮橋・松濤

【トカチプマルシェ】
十勝産直マルシェ@フニクラhttp://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13147435/
十勝から届く新鮮な野菜と乳製品等の加工品が今回もずらりと並びます。じゃがいもに長芋、ごぼう、かぼちゃ。十勝の大地の力を感じる美味しいお野菜をどうぞ!トカチプ参加店19店舗が作るポテトサラダ(いずれも1個200円)もずらりと並びます!
ジンギスカン@barカームスhttp://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13049705/
トカチプメンバー「惣角肉店」から、地元でも愛されるおいしいジンギスカンが届きます。barカームスさんのお店をお借りして、一皿500円でご提供いたします!
ホエー豚のアサード@ミ・チョリパンhttp://michoripan.com/
前回のVol.2.5につづき、チョリパンさんで、十勝のホエー豚を使ったアサードを1皿500円で提供いただきます。ここでしか食べられないコラボレーション!

※トカチプ参加店では11/23~11/30まで十勝の食材を使った特別メニューをお楽しみいただけます。品切れの場合もありますので、ご了承ください。

【ウェブサイト】
http://tokachipu.com/
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