EVENT

1 month ago - 2016.10.26

- 2016.10.28

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【イベント】10/28(金)2017年春、渋谷にOPENするホテルの料理を一足お先に楽しもう FOOD & MUSIC SOCIALIZING NITE 「HOT! HOT! HOT!」

greenz.jpでは紹介のみ行っています。お問い合わせ・ご連絡はイベント主催者さまへお願いします。


hothothot_20161028

TRUNK(HOTEL)開業準備室にて、食と音楽のイベントを開催いたします。

TRUNK(HOTEL)シェフによる身体が温まるHOTなオリジナルフードと冬の始まりを感じるHOTなドリンク、東京を盛り上げるHOTなアーティスト達の音楽に酔いしれるスペシャルナイト。TRUNK(HOTEL)の仲間達と、秋の夜長を楽しみませんか?

▼FOOD MENU
<秋の夜長を彩る –奇形野菜のマリネ–>
本来、食されることなく廃棄されてしまうことの多い奇形野菜。
畑から直送された採れたての野菜たちを、TRUNK(HOTEL)シェフが調理します。
一品目のメニューは、彩りが美しい野菜のマリネ。
初秋の長夜を美味しく彩ります。

<体も心も温める –羊のあったかスープ–>
羊の癖を感じさせない、食材を余すところなく使ったスープ。
羊は寒い国の食文化にに根付いた食材。
羊には、【身体を温める=脂肪を長く燃焼する】効果があるそう。
秋冬の冷えに対抗する料理を食べてHOTに!

<濃厚な味わい –キノコのリゾット–>
キノコの濃厚な旨味とパルミジャーノがたっぷり入ったあったかリゾット。
TRUNK(HOTEL)シェフ特製ホットワインとの相性も抜群です。

▼ARTIST
[LIVE]
Kris Roche

[DJ]
Namy
DJ NOA
shiva@FreedomSunset
Haraguchic
Etsuko

HOT! HOT! HOT!
【日時】
 2016年10月28日(金)19:30 〜 23:00

【会場】
 TRUNK(BASE)(東京都港区北青山3-5-12 青山クリスタルビル B1,B2)

【参加料】
 2,000円(エントランス+フリーフード)
 ドリンクは300円〜

【申込み先】
 詳細・申込みはこちら

【ウェブサイト】
 TRUNK HOTELのページはこちら

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