千葉県の外房、いすみ市にある『ブラウンズフィールド』は、昔ながらの知恵をヒントに、モノと自然を大切にした心地良い暮らしを提案する場所。写真家のエバレット・ブラウンさんと、料理研究家の中島デコさん夫妻が自然に根差した暮らしを求めて約15年前に移住してきたのがその始まりです。

ブラウンズフィールドには、無肥料無農薬で育てる自然栽培の田んぼがあるのですが、夏の雨の少なさや何度かの台風を乗り越えて、今年も無事、お米を収穫することができました。私たちの主食であり元気が湧く生命の源。その豊かな実りに感謝して、五穀豊穣の儀式を行い、みなさまとその喜び、食の大切さ、ありがたさを分かち合いたいと思います。そして、ブラウンズフィールドの炊きたてごはんの美味しさを楽しんでいただければうれしいです。

昨年の収穫祭のひとコマ

今年は田んぼの目の前の広場で、日本の古式ゆかりの儀式にのっとり、雅楽の演奏の中、産土神社の宮司による祭礼を行います。また、それに合わせて舞楽の舞も披露されます。価値感の多様化の中で、少しづつ失われてきている日本の伝統的な文化を身体で感じていただける場にもなればと思います。

収穫祭当時には『北之台雅楽団』による雅楽と舞楽も。

当日は新米でついたホカホカの振る舞い餅、ポットラック大会、フリーマーケット、青空美容室も開催。エバレットさん、中島デコさんのお話も。1年に1度の収穫祭を、ぜひ一緒に楽しみましょう！

無肥料無農薬のお米を薪を使って羽釜で炊きます。

【コンテンツ詳細】

■もちつき
ブラウンズフィールドの田んぼで獲れたての無農薬無肥料の新米を、その場でもちつきして皆様に振る舞います。新米ならではのみずみずしい味わいを、つきたてホカホカのお餅で堪能していただけます。

■五穀豊穣と収穫感謝の儀
国内のみならず海外公演も好評な『北之台雅楽アンサンブル』は、ブラウンズフィールドから徒歩15分程度の場所に拠点を構える雅楽団です。今回は地域の収穫祭ということで特別にお越しいただけることになりました。当日は、『北之台雅楽アンサンブル』による雅楽と舞楽の中、地域を鎮守する産土神社の宮司による古式ゆかりの祭礼が行われ、五穀豊穣と収穫に感謝の祈りを捧げます。

■ポットラック大会
ポットラックとは、自分がお腹いっぱいになる量の一品おかずを持ち寄って、シェアし合う幸せな食事です。今回も好評につき人気投票をおこないます。召し上がった料理で気に入ったものに一票入れてください。上位入賞料理には、ブラウンズフィールドよりプレゼントを進呈！今年はデコさん監修の、「ごはんに合うおかず」も登場するかも！？
※ポットラックは恒例ベジオンリー！でお願いします。

■無肥料無農薬のブラウンズフィールドの新米の羽釜炊きごはん
目の前の田んぼで獲れた新米を当日朝に薪から羽釜で炊いたごはんをお出しします。たっぷり美味しく召し上がってください。

■フリーマーケット
参加者募集中です！商品は問いませんので、ぜひふるってお持ちください！

■青空美容室
美容室という空間を飛び出して、ブラウンズフィールドに、青空美容室をOpenさせます。「“髪を切るということ”元々持っているその人らしさと向き合いながら、その人の内面が染み出してくるような外見をつくるということ。髪をつくることで、そこに笑顔があふれますように。青空美容室は、自然を感じ、触れ合い、自分らしさと向き合いながら、髪型を一緒につくりあげていくゆるやかな美容室です。いつもとは、違った美容室をお楽しみ下さい。」（Hair make Artist 濱田祐子）