東京湾から取れたおいしい海苔ッ
東京湾は一時期に比べ随分水質が改善した。
循環社会の形成の素地ができている証拠だという。
循環システムが崩れ、栄養過多になった海では海苔などは被害を受けやすく、年によって出来る量がまちまちとても不安定らしい。
まさに海とともに生きる宮島さんは東京湾の状態を語ってくれた。
海の恵み「海苔」に添加物不使用で、大正2年創業時より変わらぬ直火釜による製法にこだわった自慢の「江戸前生のり」は東京地域特産品認証食品!安心で美味しい「江戸前生のり」を是非この機会に味わってみてください。
ファーマーズガーデン"春"
遠忠食品株式会社
けやき並木
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